日前，记者走进河南省焦作市武陟县小董乡渠下村千亩大葱种植基地，热火朝天的喜人场景映入眼帘：一垄垄、一畦畦绿油油的大葱长势喜人，田间地头村民们正熟练地出葱、打捆，收购商等待着过磅、装车……
渠下村种植大葱已有20多年的历史，是远近闻名的大葱种植专业村。近年来，渠下村立足大葱种植优势，大力培养“一村一品”，以家庭承包经营为基础，整合种植资源，不断引进高产、优质新品种，引导村民大力发展大葱种植，目前渠下村种植面积达2000余亩，带动周边村种植大葱5000余亩，逐步建立起具有区域特色的乡村振兴产业。
随着大葱种植规模的不断扩大，渠下村涌现出一批大葱种植大户。渠下村大葱种植大户张建军近两年通过流转土地，转包了周边村及博爱县1600多亩土地种植大葱。他说，在他这里上班的村民，每天工作8个小时，不仅能获得七八十元的收入，还能学习到种植管理技术。如今在张建军这里，每年有固定用工30多人，在大葱收获季节，每天临时用工多达80人。
在张建军依靠种植大葱快速致富的同时，渠下村和周边村庄的群众也开始纷纷效仿，加入到种植大葱队伍中。有的种植户开始尝试新的种植方法和管理技术，尤其是温室大棚种植大葱，注意温度和通风，加强水肥管理，收益会更加可观。
“今年正月，我投资25万元建了2个大棚，大棚大葱要比露天种的大葱提前1个月左右上市，价格也比露天的好多了。”大葱种植户张春生算起了账，他流转了100多亩土地发展大棚种植，按照亩产7500公斤算，100多亩大葱总产值预计可达150万元。
渠下村大葱种植走上规模化道路，经纪人功不可没。为了让家乡的大葱走出去，种植户张河山从“田间地头”走向“市场端头”，当起了大葱经纪人，与全国各地的农贸市场建立联系，为村里搭建市场渠道，每年根据市场的需要和客商的订单指导村民进行种植，以销定产。
“我们现在种植的‘聚豪二号’是从外地引进过来的品种，这种大葱茎长秆粗、肉厚心实，具有很高的营养价值。而且我们这里的土质是沙土与垆土混合，特殊的土质让大葱的品质更高，达到出口标准。刚才山东的客户打来电话，要订500吨大葱，准备装柜出口日本、韩国。”张河山高兴地说，“大葱市场行情好，尤其是在5月底至8月底新鲜大葱批量上市的季节，平均每天从我们销售点发出的大葱就有100多吨。”
“为了把大葱产业做大做强，下一步，村两委将依托大葱特色产业，在村里规划建立一个大型的大葱批发交易市场。同时，加强种植技术培训，引导更多村民种植大葱，让群众在‘大葱’致富路上越走越宽。”渠下村党支部书记、村委会主任张聚杰说。