本报讯 6月16日，2022年中国鲁菜·微山湖美食节在山东省济宁市微山县开幕，本次活动以“渔”味无穷微山湖为主题，涵盖微山湖小龙虾节、微山湖名厨技能大赛、微山湖好食材推广等八大板块，通过挖掘线上线下消费潜力，推广微山美食、特色农渔产品，不断擦亮“中国菜系看鲁菜，鲁菜美味在微山”品牌。
2022年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛（微山站）同步举行，本次竞赛设置了中式烹调、中式面点、餐厅服务等工种与奖项，中式烹调类第一名将获得山东省财贸金融工会“五一劳动奖章”申报资格。
在微山县体育馆院内，微山湖美食街活动划定专门区域，免费为特色美食商家提供场地、设备，现场制作和售卖美食；组织本地特产划定专门区域进行文创商品展示和售卖；开展直播带货和文创凯时尊龙的产品展示展销推介活动，吸引了大量市民游客前来拍照围观。
近年来，微山县大力实施文旅突破战略，在深入挖掘红色文化、传统文化的基础上，注重打造特色餐饮品牌，不断提升微山湖旅游知名度，依托丰厚的渔湖产品优势，展现独有的湖鲜美味，让微山湖美食享誉大江南北。
微山县副县长张国成表示：“微山县将以此次活动为契机，充分发挥特色优势，扩大对外交流合作，大力推进微山湖餐饮美食特色化、产业化，助力微山文旅产业高质量发展。”