8月7日，福建省仙游县的果园里，党员干部助力文旦柚生产的热情高涨，积极开展“我在乡间有亩田”认领活动。机关党员干部带头认筹认买，以实际行动叫响“仙果”品牌，走质量兴农之路，助力乡村振兴。
仙游度尾文旦柚与广西沙田柚、重庆梁平柚并称为中国三大名柚，系莆田市四大名果之一。它被称赞为“无籽蜜柚”，外观形似大秤砣，色泽青黄，以果肉细嫩、香甜适口、药膳两宜闻名遐迩。仙游文旦柚先后获得“福建省十大农产品区域公用品牌”“国家地理标志保护产品”等称号，成为当地农业的支柱产业，是农民增收的“致富果”。
做强基地育品牌
度尾文旦柚是仙游县特有的名优佳果，也是国家地理标志产品，在仙游县已有160余年的栽培历史。文旦柚由仙游县文举人吴登青和莆仙戏名旦角合作栽培成功，按二人身份命名，后用高压法育苗传到邻村。
2002年，度尾文旦柚基地被国家科委列入“星火计划”项目，2004年获评原农业部南亚热带作物名优基地项目。2010年，度尾文旦柚地理标志产品保护范围为福建省仙游县度尾镇和大济镇等2个乡镇所辖行政区域。进入新时代后，龙华、赖店、榜头等镇也相继引种，全县种植度尾文旦柚规模一度达到3.5万亩。由此，仙游把文旦柚产业作为“一县一品”的富民支柱产业进行重点培育。
目前，仙游县依托福建省仙游县度尾仙溪果业专业合作社，建成万亩省级现代农业示范园区。合作社下属的八一柚场现种植文旦柚2000多亩，以统一种苗供应、统一制定生产标准、统一质量标准、统一分级包装、统一采摘时间的五个“统一”管理，成为仙游文旦柚风味和品质的标杆。
作为“中国文旦柚之乡”、文旦柚主产地，度尾镇坚持绿色生产，实施精细管控、“一品一码”，建立全程可追溯体系，为推动文旦柚产品的集约化、标准化生产进程，打造安全优质的名优佳果提供有力保证。如今，度尾文旦柚不仅销往北京、上海、广州等城市，还出口到东南亚地区。
度尾镇湘溪村种果大户刘坤泳分别在莆田、仙游城区开了文旦柚直销部，他的仙溪牌老柚供不应求。他总结经验时说：“别人卖的是柚子，我卖的是牌子。”刘坤泳联合10多名生产经营大户建成仙游度尾仙溪果业合作社，合作社集贷款、融资、出口等功能于一体，以果农抱团方式做强“品质仙果”。
科学种植出效益
农业现代化，科技是关键，仙游注重提高文旦柚的科技含金量。刘坤泳介绍，文旦柚幼树生长旺盛，发枝量大，树冠扩展迅速，一般3年左右生柚子进入结果期，但初期柚树养分大多供应给了枝叶，所结的柚子果皮厚实。为了提升柚子产量、增加果实的口感和甜度，进入结果期后一般一年环割一次，“3 环割数”即文旦柚树龄越高，柚树越成熟，果皮越薄，果肉越细密香甜。
每年3-5月，文旦柚就会开花，处于盛果期的柚子树，一棵柚子树的花朵多达几千朵。如果每朵花都正常挂果，就会消耗大量养分，最后会出现“满树花，半树果”的情形。为此，文旦柚主产地严格栽培工艺流程标准，根据每株柚子树的品种特性、树龄、树形、花量大小、树势强弱等客观因素，按照去零留整、疏弱留壮、去头去尾留中间的原则疏花，确保柚子树合理负载。
度尾文旦柚从叶到根皆可入药，有“天然水果罐头”之称。在栽培技术和科学管理方面，仙游县政府组织果农抓好合理定植、打好基础；科学施肥，促进速生丰产；整形修剪，培养丰产树冠；拓穴改土，提高土壤肥力；合理套种，提高土壤有机含量；中耕深翻，熟化土壤，环剥促花保果，提高单位产量；根外追肥，生长调节，提高坐果率；综合防治病虫害，保持强壮树势；强化适时采摘，分级包装储藏，注重安全卫生等10个环节。
“果业出效益，最重要的是提高产品的科技含量，重点做好科普惠农文章。”度尾镇文旦柚协会会长余志成介绍，协会自成立以来，先后编写了《标准综合体》《苗木培育技术规范》《栽培技术规范》等三部文旦柚生产管理技术标准文本，使度尾文旦柚的生产沿着科学优质高效的方向发展；同时还坚持开设科技咨询门市，常年接受柚农咨询；建立挂钩户，组织农技人员巡回实地指导，帮助解决生产难题；建立速生丰产示范片、高产稳产示范片、标准化管理示范片和生态果园示范片，以点带面，逐步推广，实现速生丰产和高产稳产优质。
全力呵护金名片
享有“清廷贡品”盛誉的仙游文旦柚，是省著名农产品、国家绿色食品。2007年11月，度尾镇被中国果品流通协会评为“中国优质柚基地乡镇”，先后获得“中国（北京）国际农业博览会名牌产品”“中国农产品区域公用品牌”“全国名特优新农产品”等荣誉，载入《中国土特名产年鉴》。
为全力呵护这张烫金名片，度尾镇加大对广大果农在生产优质柚方面的宣传和引导，充分发挥镇文旦柚协会的服务功能，抓好产地污染综合治理，鼓励果农施用绿色无毒有机农家肥，并对文旦柚进行严格检验检测，外销产品统一粘贴防伪商标，防止侵权假冒，确保产品质量。
去年疫情期间，仙游县与东南网、拼多多、福建省广播电视台、中央广播电视总台财经节目等合作，举办5场公益直播助农活动，累计观看超过500万人次。以“直播 电商 助农”的形式，促进文旦柚销售，直接带动线上销售额超2000吨，确保柚农丰产增收。
眼下，离文旦柚收果不到两个月时间，仙游县坚持用工业化的思路、开放性的思维抓好文旦柚营销，依托仙游好货共享直播基地、天猫仙游直播基地等电商平台，开辟营销网络；同时深入实施文旦柚“走出去”战略，到全省全国举办文旦柚推介会、展销会，建立国际市场信息网络，扩大“仙果”品牌影响力，提升文旦柚整体效益。
■记者手记
近年来，仙游县加快建设度尾文旦柚文化创意产业园、文旦柚展销基地、科普基地、种植基地、物联网中心、十里蜜柚走廊，配套基础设施，实现文旦柚产业化、专业化、标准化、绿色发展；利用好生态优势，培育柚园观光、文化旅游、民宿餐饮等“农字号”新产业新业态。截至2021年，度尾文旦柚已注册生产销售主体212家，其中，有5家文旦柚生产主体获绿色食品认证，13家获无公害认证。
在地方政府与拼多多、天猫、仙游好货等直播基地的联合发动下，近期掀起一波文旦柚果农的井喷式开店潮，多个新入驻店铺的销量超过1万甚至10万件；平台水果头部、腰部商家也开始了文旦柚品类销售，百亿补贴频道也上架了文旦柚，仙游县的文旦柚开启了“线上仙游”的日子，有效提升文旦柚整体效益，带动农民增收致富。
产业兴旺是乡村振兴之基，眼下仙游县因地制宜推动农业现代化发展，全面实施“特”“优”战略，做大做强度尾文旦柚等特色农业产业，推进“一县一业”“一镇一品”示范建设，壮大农村集体经济，助力乡村振兴。