位于山西省晋中市榆次区北田镇大伽南村的清清农庄,是一处占地500亩的休闲农业产业示范园,园区构建了“果树私人定制”“青少年研学游”等现代新型营销模式,全面实现了农文旅的有效融合发展。
近日,记者走进这家以山西鑫昇达农业开发有限公司为依托的清清农庄,体验以苹果全产业融合发展作为核心竞争力的三产融合园区。园区致力于建设国家级标准化示范园,并集冷链电商精深加工为一体,致力于做强共享生态农庄。
清清果业先后引进荷兰阿森泰克等120多个新品种,开创50公分高密植双矮砧种植管理新技术,采用无人机植保管理、欧标果园防护等新装备,开发基地共享、农社直供、私人定制等新模式。在此基础上,创新“园作示范 企业运营 集体服务 农户种植”的果蔬产业发展路径,通过园区示范带动小农户、小农场引进新品种、新技术、新装备,形成产业大规模提质增效。清清果业主要负责技术集成转化、品种示范推广和营销体系建设;村集体领办成立专业合作社,精准提供用工服务和农产品收集、运输等基础保障;为新型农业经营主体和农户开展技术培训,提高种植管理能力和线上销售能力,辐射带动周边50个村、5万亩果蔬产业发展。
在做强一产的基础上,清清果业以苹果为主体,着力打造果蔬精深加工高端品牌。2021年,在晋中市打响“特”“优”农产品优势牌的带动下,引进压差干燥苹果脆生产线,生产苹果脆等果蔬加工产品。目前榆次区苹果种植18.8万亩,年产2.5亿斤,以三级果来计算,可利用700万斤进行深加工,创造利润约14亿元。目前,已在开发区建设占地71亩的果蔬精深加工产业园,拓宽精深加工品类,持续提升品牌影响力。
2022年,清清果业作为农旅融合项目的核心区域,打造研学旅游农旅融合示范农庄。申报山西省乡村振兴旅游示范村项目,并通过创新利益链接机制,有效促进农村集体经济壮大和农民就业创业。共享农庄包括私人定制直播培训基地、现代化设施农业示范项目、现代农学科普教育研学基地、休闲农场特色体验、网红打卡特色餐饮五个板块15个特色研学休闲体验项目,将共享农庄打造为大学城周末游、太榆亲子游、劳动实践学习的首选地。