(上接第一版)近年来,园区通过项目带动,大力实施品种改良、加强丰产管护、因地制宜发展特色林下经济等,核桃产业实现三产融合发展,有效带动农户高质量发展核桃产业。
园区设施的日益完善,使园区成为农民专业合作社、外出务工返乡创业能人、回乡创业大学生等有志之士实现创业梦想的理想舞台。2015年,园区在中子镇清泉村率先建立全市首个“创客驿站”,大力实施人才聚集行动,回引能人回乡创业。
王珠生就是“创客驿站”首批回引回乡创业的能人,2015年返乡,他承包了100余亩撂荒地,种植核桃树1000余株,成为了清泉村返乡创业园最大的核桃种植户。王珠生感慨地说,核桃树就是他的“摇钱树”。
立足核桃产业,朝天区近年来按照全省林业园区“521”战略布局,结合产业发展实际,规划布局“一带五片”,即建设以京昆高速为轴线的10万亩核桃产业示范带和打造嘉陵江流域10万亩核桃产业示范片,积极推进核桃产业发展。同时,通过政府统筹、部门联动、市场运作的方式,统筹林业、交通、农业、水利等部门,累计投入园区建设资金3亿余元,社会投入和农户投劳折资2亿余元,并建强园区基地,完善基础设施。“园区建好后,区里核桃专家经常过来培训、指导,通过科学种植、管护、采摘,核桃品质不断提升。”王珠生说,现在村里家家户户都种植了核桃树,乡亲们逐渐过上了好日子。
82%的良种率——
品种改良提升发展动能
这几天,在沙河镇罗圈岩村,村民侯明堂正在院坝里晒核桃。1000多斤核桃还没晒干,就已经被收购商预定了。
“以前的朝天核桃品种口感差、果实干瘪,而且产量还低。”侯明堂是罗圈岩村的核桃种植大户,仅他一家就种植了10多亩核桃。他说,过去村里家家都种植核桃,但是由于核桃树品种老化,病虫害多,产量低,收益少,根本赚不了什么钱。
如何破解这个难题,扫除核桃产业发展的“拦路虎”?广元市朝天区核桃产业技术研究所所长孙亮给出了答案:品种改良!
1997年,朝天区率先成立了以研究核桃为主的林果科研所(现广元市朝天区核桃产业技术研究所),并与四川省林业科学研究院、四川农业大学等长期开展技术合作,建成市级院士专家工作站和省级专家服务基地,构建起区有研究所、乡有服务站、村有技术员、户有明白人的四级技术服务网络。“7个专家服务团、28名产业领军人才、310名‘土专家’、1200余名实用技术人员长期扎根基层一线,大力开展品种改良,指导核桃种植户科学管护核桃。”孙亮说。
一项项研究,一次次改良,一次次突破……多年奋斗,铸就了朝天核桃“内外兼修”的卓越品质。“技术改良后,核桃个大、壳薄、果仁饱满,整仁率可达95%,销量好得很!”孙亮介绍,“硕星”“夏早”“广丰”等核桃是省级优良品种,市场价每斤18元左右,一棵盛产期的核桃树的产值最高能达1500元。
值得一提的是,位于中子镇校场村的秦巴山区核桃品种繁育中心2021年正式建成投入使用,设有核桃杂交培育室、品种分析室、组织培养室、品种繁育监控室,从育种到生长过程都实现了信息化和数字化,为朝天核桃品种改良提供了可靠的技术支撑。
目前,朝天区核桃良种化率达82%,示范园区内良种化率达90%以上,居全省第一。有了优质的品种,朝天核桃大放异彩,先后在西博会、中国核桃大会、西部国际农产品交易会上获得金奖、最畅销产品奖和“受群众喜爱产品奖”等奖项,被认定为国家地理标志产品证明商标。同时,广元市朝天核桃被认定为第三批中国特色农产品优势区,朝天区(朝天核桃)成为全国经济林产业区域特色品牌建设试点单位,朝天核桃被农业农村部纳入全国名特优新农产品目录,朝天核桃现代林业园区创建为国家朝天核桃产业示范园区。
111个加工点——
产业链条激发发展潜能
朝天核桃有哪些适宜的“打开方式”?9月20日,记者走进朝天区宣河核桃专业合作社的加工坊,只见工人们正忙着对核桃进行去皮、脱壳、分拣……经过一道道工序,硬壳核桃被加工成核桃仁,进行打包装箱。不一会儿,一辆货车将核桃仁装车运往不远处的广元市中子越龄食品有限责任公司。
“这些核桃将制作成烘焙核桃仁、核桃饼、核桃酥等初级加工核桃糕点类产品。”公司相关负责人刘越龄说,利用本地核桃制作的特色产品口味独特,深受群众喜爱。尤其是每年临近中秋的时候,朝天的月饼生产公司都会迎来一波生产高潮,带动了核桃产业发展。
核桃类休闲食品、核桃月饼、核桃油……延长产业链是朝天提高核桃经济附加值、做强核桃品牌的重要方向。如今,随着加工技术的推进,以核桃为原材料的深加工产品越来越丰富,从单一原料到品类丰富的产品,朝天核桃身价倍增。
为延伸核桃产业链,朝天区充分利用村集体闲置房屋等资产,配备核桃去青皮、烘干等设备,建设111个核桃初加工点。鼓励和支持核桃加工企业技改扩能,开发出核桃芝麻丸、核桃糕点、核桃即食食品、核桃调味酱等系列产品,建成朝天核桃精深加工中心,年加工能力达1万吨。
朝天区积极培育核桃经营主体,激发产业发展潜力,目前共成立36家核桃专业合作社,引进8家核桃加工企业,创建2家国家级示范社、7家省级示范社、2家省级林草产业化重点龙头企业、1家国家级高新技术企业。
深化产旅融合方面,朝天区深度挖掘核桃文化内涵,建成朝天核桃博览馆。大力推进园区变景区,打造3条乡村精品旅游观光线、5个特色村落、1条特色街区、11个有机核桃采摘园。朝天区林业局相关负责人介绍:“未来,我们将围绕‘强链、补链、延链’的总目标,做大做强核桃现代产业园区,强化核桃基地精细化管理,做优一产;加快核桃产品精深加工,做强二产;拓展核桃市场营销,做精三产,高质量推进朝天核桃产业发展。”
秋风送爽,硕果飘香。秋收过后的朝天区,又开启了乡村振兴路上一程新的繁忙。